Un dîner presque parfait (suite)

6 juin 2014

Alors voilà, la compét continue.

Cette semaine nous étions conviés chez Nico et Jess pour la 2ème manche de notre concours culinaire. Et voici ce qu'il y avait au menu de ce mercredi soir (bah ouais, je sais, c'est toujours louche de se faire inviter un mercredi soir ... )

Le flamant rose et son gourmet terre et mer

La gelée printanière et sa verdure

Prince de l'étable et ses rondeurs

Gourmandises du palais

Que de poésie et de belles promesses pour cette soirée qui s'annonçait bien bonne.

Donc d'abord l'apéritif avec un joli cockail et ses mignons amuses-bouches :

- 1 verrine crème d'avocat et saumon (thon pour Marcel)

- 1 tartelette au pesto et tomates cerises

- 1 confit de tomates

Puis est arrivée la gelée printanière et sa verdure. C'est beau ... bon moi je suis pas fan des trucs en gelée, mais Marcel lui il adore !

Je me suis toutefois rattarpée sur le Prince de l'étable et ses rondeurs... Je traduis : paupiette d'agneau et des pommes dauphines maison et sa p'tite julienne.

Et pour finir, un super dessert "de la mort qui tue", une turie. Un bavarois speculos-poire-chocolat-caramel et son sorbet... à tomber par terre.

Je ne sais pas qui gagnera cette compétion, mais ce qui est sûr c'est que tout le monde essaye d'offrir le meilleur. Et c'est vraiment réussi.

Pour l'ambiance, un quiz à choix multiples et un blind test sur les génériques de séries et d'émissions tv.

Aller, dans excatement 12 jours, le 18 juin, ce sera notre tour. La barre est déjà tellement haute, je ne sais pas comment nous allons pouvoir rivaliser avec tant de bons concurrents. Promis, vous aurez un résumé ... Bon appétit à tous.