30 septembre 2012
Somoussas/Tagine de boulettes/Gateau aux raisins secs
Pour environ 50 samoussas La recette est présentée avec de la viande de boeuf hâchée, mais on peut, suivant ses envies, utiliser d'autres viandes: poulet, mouton, porc,et même du poisson. Ingrédients - 500g de boeuf hâché - 350g d'oignons émincés - 2...